裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
相容
Thermomix® TM6
相容
印尼白萝卜丝牛肉汤
準備 20 分
總時間 50 分
4 人份
食材
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白萝卜 ，去皮，切成适合进料管的块1000 克
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牛肉高汤块1 个
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盐1 茶匙
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水1600 克
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八角2 个
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肉桂棒1 支
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新鲜姜 ，切片20 克
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菲力牛排 ，切成薄片(约1-2毫米)300 克
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新鲜芫荽 ，切碎10 克
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青葱 ，切葱花10 克
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黑胡椒粉1 小撮
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青柠 ，切成四份1 个
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新鲜绿豆芽100 克
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辣椒糊 (非必選) (叁峇辣酱)(参考贴士)1 - 2 茶匙
營養價值 每 1 人份
卡路里
156 kcal /
652.7 kJ
蛋白質
9.6 g
脂肪
6 g
碳水化合物
16.2 g
纖維
5.4 g
飽和脂肪
1.7 g
鈉
1076.5 mg
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