裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
相容
Thermomix® TM6
相容
红薯奶油浓汤
準備 10 分
總時間 40 分
6 人份
食材
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新鲜欧芹 取叶子3 枝
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橄榄油30 克
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京葱 切小块100 克
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蒜头2 瓣
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西芹 切小块50 克
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块根茴香 切小块75 克
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干燥的茴香籽1 茶匙
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红薯 切约2厘块320 克
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白葡萄酒100 克
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咖喱粉2 小撮
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水600 克
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盐5 克
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黑胡椒粉3 小撮
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橄榄油1 汤匙
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盐1 小撮
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红薯 切薄片30 克
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200 克 稀奶油, ，多准备一些装饰用酸奶油 多准备一些装饰用200 克
難易度
簡單
營養價值 每 6 人份
鈉
2986.3 mg
蛋白質
16.7 g
卡路里
4836.8 kJ /
1156 kcal
脂肪
65.7 g
纖維
16.7 g
飽和脂肪
19.4 g
碳水化合物
112.5 g
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