红薯奶油浓汤
TM6

红薯奶油浓汤

(無評分)

食材

  • 3 枝 新鲜欧芹 ,取叶子
  • 30 克 橄榄油
  • 100 克 京葱 ,切小块
  • 2 瓣 蒜头
  • 50 克 西芹 ,切小块
  • 75 克 块根茴香 ,切小块
  • 1 茶匙 干燥的茴香籽
  • 320 克 红薯 ,切约2厘块
  • 100 克 白葡萄酒
  • 2 小撮 咖喱粉
  • 600 克 水
  • 5 克 盐
  • 3 小撮 黑胡椒粉
  • 1 汤匙 橄榄油
  • 1 小撮 盐
  • 30 克 红薯 ,切薄片
  • 200 克 酸奶油 ,多准备一些装饰用
    或 200 克 稀奶油 ,多准备一些装饰用

營養價值
每 6 人份
卡路里
4836.8 kJ / 1156 kcal
蛋白質
16.7 g
碳水化合物
112.5 g
脂肪
65.7 g
飽和脂肪
19.4 g
纖維
16.7 g
2986.3 mg

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