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Glaseado de piña y naranja para jamón de pierna navideña

Glaseado de piña y naranja para jamón de pierna navideña
5.0 2 評分
準備 30 分
總時間 1小時 30 分
10 porciones
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食材

Esmalte
  • 150 g de jugo de piña
  • 95 g de mermelada de naranja
  • 2 cditas de salsa de soya
  • 1 cda de miel de maple
  • 1 cda de brandy
  • 50 g de azúcar morena
  • 1 - 2 pizcas de canela en polvo
  • 1 anís estrellado (非必選)
Jamón
  • de jamón ahumado pierna navideño, con o sin hueso
  • clavo de olor (非必選)

難易度

簡單

營養價值 每 10 porciones

鈉 36755 mg
蛋白質 1116.8 g
卡路里 39303.5 kJ / 9393.8 kcal
脂肪 470.2 g
纖維 1.2 g
飽和脂肪 150 g
碳水化合物 170.5 g

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