裝置與配件
Gâteau qui pleure
準備 2小時 30 分
總時間 2小時 40 分
8 parts
食材
-
3 œufs
-
170 g de sucre
-
25 g de cacao en poudre et 1 c. à soupe
-
145 g d'huile de tournesol
-
450 g de lait
-
200 g de farine
-
1 sachet de sucre vanillé
-
2 c. à café de levure chimique (1 sachet)
-
780 g de crème liquide 35% m.g. dont 500 g très froide
-
2 c. à soupe de sucre glace
-
200 g de chocolat noir en morceaux
難易度
簡單
營養價值 每 1 part
鈉
194.3 mg
蛋白質
12 g
卡路里
3784.8 kJ /
904.6 kcal
脂肪
69.6 g
纖維
4.8 g
飽和脂肪
32.7 g
碳水化合物
63.5 g
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