Bife com risoto de cogumelos

Bife com risoto de cogumelos

4.8 26 評分
準備 20 分
總時間 40 分
2 doses

食材

  • bifes do acém
    2
  • queijo parmesão cortado em pedaços
    20 g
  • chalota (aprox. 30 g)
    ½
  • manteiga s/ sal
    30 g
  • azeite mais q.b. p/ pulverizar
    10 g
  • cogumelos marron
    125 g
  • arroz p/ risoto
    160 g
  • vinho branco
    30 g
  • água
    410 g
  • caldo de carne ou de legumes
    ½ c. chá de
    ½ cubo de caldo de carne, ou de legumes
  • sal
    ½ c. chá de

營養價值 每 1 dose

卡路里 980.8 kcal / 4103.7 kJ
蛋白質 75.5 g
脂肪 41.3 g
碳水化合物 69.4 g
纖維 0.9 g
飽和脂肪 17.2 g
881 mg

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