難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 80 g noz
- 120 g açúcar
- 180 g manteiga em pedaços
- 2 ovos
- 1 gema de ovo
- 150 g mel
- 380 g farinha tipo 55
- 10 g cacau em pó
- 1 c. sopa de mistura de especiarias p/ pão de gengibre (ver dica)
- ½ c. chá de bicarbonato de sódio
Glacé e montagem
- 200 g açúcar
- 1 clara de ovo
- Açúcar em pó q.b. p/ polvilhar (ver dica)
- 營養價值
- 每 1 unidade
- 卡路里
- 21587 kJ / 5159.4 kcal
- 蛋白質
- 75.6 g
- 碳水化合物
- 754.5 g
- 脂肪
- 218.8 g
- 飽和脂肪
- 104.1 g
- 纖維
- 19.6 g
- 鈉
- 896.4 mg
替代食譜
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Bonecos e bengalas de gengibre e maçã com recheio de caramelo
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