跳至主要內容 搜尋

Croquembouche con crema de naranja y chocolate
5.0 1 評分
準備 30 分
總時間 10小時
16 raciones
免費註冊

食材

Pasta choux
  • 300 g de agua
  • 160 g de mantequilla en trozos (aprox. 2 cm)
  • ½ cucharadita de sal
  • 20 g de azúcar
  • 240 g de harina de repostería
  • 6 huevos
Crema de naranja
  • 140 g de azúcar
  • 10 - 12 tiras de piel de naranja
  • 1000 g de leche
  • 100 g de maicena
  • 4 huevos
  • 4 yemas de huevo
  • 2 cucharaditas de vainilla líquida
Chocolate fundido
  • 500 g de chocolate negro (70% de cacao) en trozos
Montaje
  • 2 - 3 cucharadas azúcar glas

難易度

進階

營養價值 每 1 ración

鈉 157.5 mg
蛋白質 10.7 g
卡路里 1991 kJ / 476 kcal
脂肪 27.7 g
纖維 4.1 g
飽和脂肪 15.4 g
碳水化合物 46.2 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊

更多相關食譜

Thermomix® TM7 como nunca antes 227 食譜
西班牙
Ventana al mundo 36 食譜
西班牙

您可能也會喜歡...

Minibizcoflán al vapor para dos

4.1(241)

2小時 40 分

Pastelitos de piña y coco

4.4(35)

1小時 45 分

Tarta helada de limón y merengue

4.9(11)

13小時 30 分

Cookies con pepitas de chocolate (sin lactosa, sin huevo)

4.7(72)

35 分

Triángulos de chocolate

4.2(59)

4小時 30 分

Helado de frutos rojos

4.7(211)

20 分

Minicheesecakes con mango

4.6(52)

2小時 35 分

Paletas de cheesecake

4.8(32)

5小時 30 分

Barritas de chocolate y arroz inflado (sin gluten)

4.7(37)

1小時 10 分

Galletas calientes de chocolate y nubes

4.8(10)

1小時 50 分

Bolitas de cacahuete, cacao y amaranto

4.8(27)

1小時 15 分

Tarta de frixuelos y arroz con leche

4.3(15)

2小時

 顯示全部
顯示全部