葡式面包

5.0 2 評分

準備 5 分

總時間 3小時 30 分

1100 克

食材

水
550 克
高筋面粉
720 克
干酵母粉
2 克
10 克新鲜酵母
盐
10 克
面粉撒粉用
适量

難易度

簡單

營養價值每 100 克

鈉 355.8 mg

蛋白質 8 g

卡路里 993.6 kJ / 237.5 kcal

脂肪 1.1 g

纖維 1.7 g

飽和脂肪 0.1 g

碳水化合物 47.6 g

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