裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
相容
Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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巧克力巴布卡
準備 40 分
總時間 3小時
8 人份
食材
面团
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牛奶120 克
-
干酵母粉 ，约1茶匙3 克
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白砂糖35 克
-
鸡蛋(每颗约53-63克)1 颗
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无盐黄油 ，室温软化，小块50 克
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高筋面粉270 克
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盐1 小撮
巧克力馅
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黑巧克力，70%可可含量 ，小块65 克
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无盐黄油50 克
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糖粉30 克
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无糖可可粉15 克
组合
-
白砂糖35 克
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水25 克
營養價值 每 1 人份
卡路里
333.5 kcal /
1395.4 kJ
蛋白質
6.1 g
脂肪
15.3 g
碳水化合物
44.1 g
纖維
2.6 g
飽和脂肪
9.1 g
鈉
93.4 mg
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