荷花酥

無評分

準備 20 分

總時間 3小時 20 分

12 只

食材

面团

中筋面粉
130 克
猪油
45 克
水
60 克
细砂糖
15 克

油皮

低筋面粉
100 克
猪油
50 克
食用色素黄色、红色、绿色
适量

內馅

椰蓉
100 克
黄油室温
50 克
细砂糖
40 克
蛋
1 颗
奶粉
20 克

難易度

進階

營養價值每 1 只

鈉 16.7 mg

蛋白質 3.4 g

卡路里 1043.8 kJ / 249.5 kcal

脂肪 16.7 g

纖維 1.8 g

飽和脂肪 9.8 g

碳水化合物 22 g

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