Korejská smažená křidélka

4.8 12 評分
準備 30 分
總時間 3小時 10 分
4 porce

食材

Kuřecí křidélka
  • 2 stroužky česneku
  • 10 gramů čerstvého zázvoru oloupaného, na plátky (2 mm)
  • 70 gramů hladké mouky
  • 20 gramů kukuřičného škrobu
  • 1 čajová lžička kypřicího prášku do pečiva
  • 2 čajové lžičky soli
  • ¼ čajové lžičky mletého černého pepře
  • 1000 gramů kuřecích křidélek
Omáčka
  • 5 stroužků česneku
  • 10 gramů čerstvého zázvoru oloupaného, na plátky (2 mm)
  • 50 gramů hnědého cukru
  • 60 gramů rýžového vinného octa
  • 60 gramů medu
  • 30 - 50 gramů korejské chilli pasty podle chuti
  • 30 gramů kečupu
  • 15 gramů tmavé sójové omáčky
  • 15 gramů sezamového oleje
  • olej na smažení
  • 1 polévková lžíce sezamových semínek na posypání
  • 2 jarní cibulky na tenké plátky

難易度

簡單


營養價值 每 1 porci

2118.4 mg
蛋白質 48.6 g
卡路里 3120.9 kJ / 745.9 kcal
脂肪 39 g
纖維 2.1 g
飽和脂肪 11.1 g
碳水化合物 50.8 g

喜歡您看到的嗎?

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您!

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員,探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊


您可能也會喜歡...