Turecká vejce (Cilbir) na řeckém jogurtu, servírovaná s opečeným chlebem a zeleninovým salátem

4.8 41 評分

準備 15 分

總時間 30 分

4 porce

食材

Zeleninový salát

120 - 150 gramů salátové okurky nakrájené na plátky (2–3 mm)
40 gramů rukoly
40 gramů špenátových listů, čerstvých
2 - 3 snítky čerstvého kopru bez stonků
2 - 3 snítky čerstvé máty jen lístky

2 - 3 snítky čerstvé bazalky, jen lístky
60 gramů červené cibule napůl
50 gramů extra panenského olivového oleje
¼ - ½ čajové lžičky mletého koriandru
1 polévková lžíce bílého vinného octa
10 gramů citrónové šťávy
2 - 3 špetky cukru
¼ čajové lžičky soli
¼ čajové lžičky mletého černého pepře

Sázená vejce a dokončení

2 - 3 snítky čerstvého kopru bez stonků, plus navíc na ozdobu
½ - 1 stroužek česneku
250 - 300 gramů řeckého jogurtu
4 - 6 špetek soli
1700 gramů vody
50 gramů bílého vinného octa
4 vejce
3 polévkové lžíce másla
1 čajová lžička mleté uzené sladké papriky
½ - 1 čajová lžička chilli vloček
2 - 4 polévkové lžíce mikrozeleniny (非必選)
chléb na plátky, opečený, k podávání

難易度

簡單

營養價值每 1 porci

鈉 451.6 mg

蛋白質 12.9 g

卡路里 1384.9 kJ / 331 kcal

脂肪 25.5 g

纖維 1.7 g

飽和脂肪 8.8 g

碳水化合物 13.3 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Chutě flexitariánů 12 食譜
捷克共和國

Ranní specialista 10 食譜
捷克共和國

您可能也會喜歡...

Gratinované brambory

1小時 10 分

Svařené víno s pomerančem, badyánem a skořicí

40 分

Karamelizovaná cibule (200 gramů)

40 分

Polévka z pečené dýně (bez lepku)

50 分

Arašídové máslo

10 分

Indické kuřecí kari s chilli papričkou

25 分

Pestrý salát s kuskusem, ráno běžíš za busem

25 分

Kuřecí stehna v teriyaki marinádě

2小時 5 分

Vepřová panenka s chřestem a bylinkovou omáčkou

1小時 10 分

Thajská mrkvová polévka s kuřecím masem

55 分

Thajská kokosovo-rýžová kaše s mangem

35 分

Parmazánovo-rozmarýnové housky

1小時 30 分