難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 800 gramů rajčat, na čtvrtky
- 50 gramů cibule, napůl
- 1 stroužek česneku
- 200 gramů mrkve, na kousky 3–4 cm
- 50 gramů řapíkatého celeru, na kousky 3–4 cm
- 30 gramů extra panenského olivového oleje
- 100 gramů cukety, na 1–2cm kostky
- 100 gramů papriky, na 1–2cm kousky
- 100 gramů lilku, na kostky 1–2cm
- 100 gramů vody
- 1 - 2 čajové lžičky soli
- 1 - 2 špetky mletého černého pepře
- 8 lístků čerstvé bazalky
- 2 snítky čerstvého tymiánu, jen lístky
- 營養價值
- 每 1 porci
- 卡路里
- 313.5 kJ / 75 kcal
- 蛋白質
- 1.5 g
- 碳水化合物
- 7.5 g
- 脂肪
- 4.5 g
替代食譜
Rajčatová omáčka s masem (ragú)
1h 30min
Bylinkový rajčatový protlak s česnekem (passata)
1小時 10 分
Dýňovo-cibulová galette se salátem Coleslaw
55 分
Rajčatový kečup
40 min
Omáčka puttanesca
45 分
Žlutý kečup
45 分
Rajčatový kečup
40 min
Omáčka arrabbiata
40 min
Kořeněný dýňový džem
40 min
Ostružinové želé
1h
Klasický rajčatový protlak (passata)
55 分
Cuketová čalamáda na topinky
25 min