Zeleninová omáčka (ortolana)

Zeleninová omáčka (ortolana)

4.6 29 評分

準備 20 分

總時間 1小時 5 分

8 porci

食材

800 gramů rajčat na čtvrtky
50 gramů cibule napůl
1 stroužek česneku
200 gramů mrkve na kousky 3–4 cm
50 gramů řapíkatého celeru na kousky 3–4 cm
30 gramů extra panenského olivového oleje
100 gramů cukety na 1–2cm kostky
100 gramů papriky na 1–2cm kousky
100 gramů lilku na kostky 1–2cm
100 gramů vody
1 - 2 čajové lžičky soli
1 - 2 špetky mletého černého pepře
8 lístků čerstvé bazalky
2 snítky čerstvého tymiánu jen lístky

難易度

簡單

營養價值每 1 porci

蛋白質 1.5 g

卡路里 313.5 kJ / 75 kcal

脂肪 4.5 g

碳水化合物 7.5 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Italské omáčky 8 食譜
捷克共和國

您可能也會喜歡...

Turecká vejce (Cilbir) na řeckém jogurtu, servírovaná s opečeným chlebem a zeleninovým salátem

30 分

Krémová polévka s medvědím česnekem

30 分

Skořicové hvězdičky - 2019

1小時 30 分

Čerstvé těsto na těstoviny

40 分

Karamelizovaná cibule (400 - 500 gramů)

50 分

Maková bábovka s citrónovou polevou

2小時

Citrónový japonský cheesecake

1小時 45 分

Rajčatová omáčka s masem (ragú)

1小時 30 分

Rychlý rebarborový koláč

50 分

Pomalu vařený hovězí guláš na černém pivu

2小時 45 分

Parmazánovo-rozmarýnové housky

1小時 30 分

Tuňákový dip s vlašskými ořechy

15 分