Zeleninová omáčka (ortolana)

Zeleninová omáčka (ortolana)

4.6 25 評分

準備 20 分

總時間 1小時 5 分

8 porci

食材

800 gramů rajčat na čtvrtky
50 gramů cibule napůl
1 stroužek česneku
200 gramů mrkve na kousky 3–4 cm
50 gramů řapíkatého celeru na kousky 3–4 cm
30 gramů extra panenského olivového oleje
100 gramů cukety na 1–2cm kostky
100 gramů papriky na 1–2cm kousky
100 gramů lilku na kostky 1–2cm
100 gramů vody
1 - 2 čajové lžičky soli
1 - 2 špetky mletého černého pepře
8 lístků čerstvé bazalky
2 snítky čerstvého tymiánu jen lístky

難易度

簡單

營養價值每 1 porci

蛋白質 1.5 g

卡路里 313.5 kJ / 75 kcal

脂肪 4.5 g

碳水化合物 7.5 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Italské omáčky 8 食譜
捷克共和國

您可能也會喜歡...

Omáčka arrabbiata

Omáčka arrabbiata

40 分

Cuketové pesto

Cuketové pesto

20 分

Rajčatové čatní

Rajčatové čatní

1小時 30 分

Žlutý kečup

Žlutý kečup

45 分

Rajčatový kečup

Rajčatový kečup

40 分

Rajčatový džem

Rajčatový džem

50 分

Cuketová čalamáda na topinky

Cuketová čalamáda na topinky

25 分

Klasický rajčatový protlak (passata)

Klasický rajčatový protlak (passata)

55 分

Petrželové pesto

Petrželové pesto

10 分

Rajčatový kečup

Rajčatový kečup

40 分

Omáčka amatriciana

Omáčka amatriciana

50 分

Bylinkový rajčatový protlak s česnekem (passata)

Bylinkový rajčatový protlak s česnekem (passata)

1小時 10 分