Butter Chicken

4.7 1.4K 評分

準備 10 分

總時間 1小時

6 Portionen

食材

Mariniertes Hähnchen

Hähnchen-Oberschenkel, ohne Knochen und Haut in Stücken (ca. 3 cm)
750 g
Zitronensaft
40 g
Salz
½ TL
Pfeffer
1 - 2 Prisen
Paprika edelsüß
1 EL
Curry
1 EL
Zimt
¼ TL
Knoblauch, granuliert
¼ TL

Sauce und Fertigstellung

Schalotten halbiert
60 g
Knoblauchzehen
2
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
30 g
Butter in Stücken
50 g
passierte Tomaten
150 g
Tomatenmark
50 g
brauner Zucker
30 g
Curry
1 EL
Salz
1 TL
Pfeffer
1 - 2 Prisen
Mandeln, gemahlen
20 g
Wasser
50 g
Koriander gehackt, zum Garnieren
1 - 2 EL

難易度

簡單

營養價值每 1 Portion

鈉 968 mg

蛋白質 20 g

卡路里 1229 kJ / 294 kcal

脂肪 19 g

纖維 3.4 g

飽和脂肪 7 g

碳水化合物 14 g

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