難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 500 g di gamberi crudi
- 2 spicchi di aglio
- 6 - 8 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 6 pizzichi di sale
- 60 g di olio extravergine di oliva
- 100 g di brandy
- 300 g di acqua
- 2 foglie di alloro secche
- 250 g di cipolla in spicchi
- 80 g di fegato d'oca (foie gras), semi cotto
- 250 g di funghi porcini freschi sott'olio, sgocciolati
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 500 g di pasta all'uovo secca tipo pappardelle (o fresca)
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 2661 kJ / 636 kcal
- 蛋白質
- 36.1 g
- 碳水化合物
- 64 g
- 脂肪
- 25.5 g
- 飽和脂肪
- 4.8 g
- 纖維
- 3.1 g
- 鈉
- 1155.1 mg
替代食譜
Polenta bianca e salsiccia
1h 30min
Bibimbap (riso e manzo coreano)
1h 30min
Riso al curry e pollo
40min
Cartocci di salmone e broccoli con patate dolci
1h
Zuppa Thai di spaghetti di zucchine
無評分
Salsa gravy (TM6)
20min
Muesli croccante
無評分
Tagliata di manzo con salsa teriyaki e riso
2h
Sformato di pollo e pancetta
1h 10min
Arepas al formaggio
30min
Onigiri
1h
Uova occhio di bue con contorno di verdure
30min