難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 汤匙 黑胡椒粒
- 2 ½ 汤匙 芫荽籽
- 1 汤匙 孜然籽
- 2 茶匙 姜黄粉
- 1 茶匙 干姜粉
- 1 汤匙 干辣椒碎
- 1 汤匙 盐
- 2 茶匙 香蒜粉
- 1 茶匙 小豆蔻粉
- 20 克 橄榄油
- 1 瓣 蒜头
- 250 克 虾仁,中等大小 ,去筋,吸干水分
- 1 茶匙 辣椒酱
- 10 克 澄清黄油
- 200 克 新鲜菠萝 ,切约3.5厘米块
- 15 克 白砂糖
- 450 克 水
- 160 克 土豆 ,去皮,切块
- 1 茶匙 盐
- 1 小撮 白胡椒粉
- 200 克 稀奶油
- 适量 干辣椒碎 ,装饰用
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 1657 kJ / 396 kcal
- 蛋白質
- 12.3 g
- 碳水化合物
- 26.9 g
- 脂肪
- 28 g
- 飽和脂肪
- 14.1 g
- 纖維
- 4.5 g
- 鈉
- 2431.6 mg