Pizza mit Fenchel und Salsiccia

4.5 17 評分

準備 20 分

總時間 1小時 40 分

4 Portionen

食材

Mozzarella (1 Kugel), abgetropft, in Stücken
125 g
Gouda in Stücken (2 cm)
150 g
Wasser lauwarm
140 g
Zucker
1 TL
frische Hefe
20 g
Weizenmehl Type 550
280 g
Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
30 g
Salz
1 ½ TL
Knoblauchzehe
1
passierte Tomaten
300 g
Pfeffer
2 Prisen
Oregano
1 TL
Fenchel fein gehobelt
150 g
Salsiccia gehäutet und grob gewürfelt
200 - 250 g
Kapern abgetropft
2 TL

難易度

中等

營養價值每 1 Portion

鈉 1946 mg

蛋白質 40 g

卡路里 3386 kJ / 809 kcal

脂肪 43 g

纖維 5.8 g

飽和脂肪 18 g

碳水化合物 67 g

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