難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Ζύμη
- λίγο ελαιόλαδο, για το λάδωμα
- 375 γρ. πλήρες γάλα
- 11 γρ. ξηρή μαγιά
- 50 γρ. ζάχαρη, κρυσταλλική
- 2 αυγά, μετρίου μεγέθους
- 700 γρ. αλεύρι φαρίνα
- 5 γρ. αλάτι (1½ κ.γλ.)
- 75 γρ. βούτυρο, ανάλατο, σε κύβους
Γέμιση
- 400 γρ. τυρί μοτσαρέλα, σε κομμάτια
- 100 γρ. τυρί γκούντα, σε κομμάτια
- 50 γρ. φρέσκο κρεμμυδάκι, σε κομμάτια (1 κρεμμυδάκι)
- 2 κ.σ. μαϊντανό, φρέσκο
- 25 γρ. σκόρδο (σε σκελίδες)
- 175 γρ. βούτυρο, ανάλατο
- 1 πρέζα μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
Συναρμολόγηση
- 40 γρ. βούτυρο, λιωμένο (非必選)
- 營養價值
- 每 1 κομμάτι
- 卡路里
- 2787 kJ / 666 kcal
- 蛋白質
- 20 g
- 碳水化合物
- 65 g
- 脂肪
- 38 g
替代食譜
Ψωμί χωρίς γλουτένη
1小時 40 分
Γεμιστά κεραστικά black & white
無評分
Νηστίσιμα μπράουνις με κεράσια
3小時 15 分
Πάστα σκόρδου
無評分
Σπιτικό artisan ψωμί χωρίς γλουτένη
2小時 30 分
Πίτσα "pull-apart" σε σχήμα ήλιου
1h 30min
Σαλάτα remoulade από σελινόριζα
無評分
Κρέμα μόκα χωρίς αυγά
1h 30min
Γάλα από φιστίκια κάσιους
無評分
Κέικ σοκολάτας σε βάζο
無評分
Μπισκότα τζίντζερ χωρίς γλουτένη
1h 30min
Μπισκότα βουτύρου με κρέμα λεμονιού
無評分