裝置與配件
Σκορδόψωμο
準備 20 分
總時間 3小時 30 分
10 κομμάτια
食材
Ζύμη
-
ελαιόλαδο για το λάδωμαλίγο
-
πλήρες γάλα375 γρ.
-
ξηρή μαγιά11 γρ.
-
ζάχαρη κρυσταλλική50 γρ.
-
αυγά, μετρίου μεγέθους2
-
αλεύρι φαρίνα700 γρ.
-
αλάτι (1½ κ.γλ.)5 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο σε κύβους75 γρ.
Γέμιση
-
τυρί μοτσαρέλα σε κομμάτια400 γρ.
-
τυρί γκούντα σε κομμάτια100 γρ.
-
φρέσκο κρεμμυδάκι σε κομμάτια (1 κρεμμυδάκι)50 γρ.
-
μαϊντανό, φρέσκο2 κ.σ.
-
σκόρδο (σε σκελίδες)25 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο175 γρ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο1 πρέζα
Συναρμολόγηση
-
βούτυρο (非必選) λιωμένο40 γρ.
難易度
中等
營養價值 每 1 κομμάτι
蛋白質
20 g
卡路里
2787 kJ /
666 kcal
脂肪
38 g
碳水化合物
65 g
更多相關食譜
Γαλάτεια Παμπορίδη
10 食譜
國際
國際
您可能也會喜歡...
Πεϊνιρλί
30 分
Παστίτσιο
2小時 30 分
Χοιρινές μπριζόλες μαριναρισμένες με μηλίτη και ντρέσινγκ μήλου
2小時 20 分
Παραδοσιακό γεμιστό ψωμί με προζύμι
2小時
Σπαγγέτι καρμπονάρα
40 分
Πατάτες ογκρατέν
1小時 10 分
Γαλατόψωμο
2小時 20 分
Κοτόπουλο μπαλοτίν με σάλτσα κόκκινης πιπεριάς
無評分
Ψωμί με μυρωδικά
1小時 10 分
Μαστιχωτό τσουρέκι
2小時
Σταφιδόψωμα
1小時
Αρακάς λαδερός
1小時