難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 200 g di acqua più un po’ per la pirofila
- 1700 g di pere, sbucciate, private del torsolo e tagliate a pezzetti (vedi consigli)
- 4 - 8 di pistilli di zafferano a piacere
- 80 - 120 g di zucchero a piacere
- 120 - 140 g di succo di limone, spremuto fresco a piacere
- 1 stecca di cannella, tagliata a metà
- 2 chiodi di garofano
-
½
cucchiaino di timo secco (非必選)
或 ½ cucchiaino di rosmarino, secco
- 營養價值
- 每 1 vasetto
- 卡路里
- 1460.3 kJ / 349 kcal
- 蛋白質
- 1.9 g
- 碳水化合物
- 92.6 g
- 脂肪
- 0.5 g
- 飽和脂肪
- 0 g
- 纖維
- 13.7 g
- 鈉
- 8.3 mg
替代食譜
Riso casimiro
45min
Torta di carote argoviese
2h
Condimento alla senape e aceto balsamico
無評分
Menu: Lombata di maiale ripiena con purea di pastinache e patate e ciambellone ai mandarini
無評分
Piatto colorato di verdure
45min
Crema al sidro dolce
無評分
Torta al cioccolato e croccante
15h
Millefoglie al cioccolato
無評分
Gnocchi di patate
1h 15min
Baci di cioccolato e nocciole
1h 25min
Biscotti milanesini
3h
Torta ai frutti rossi
1h 15min