難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 4 spicchi di aglio
- 10 rametti di prezzemolo fresco, solo le foglie
-
400
g di funghi champignon, a metà o in quarti
或 400 g di funghi ostrica, freschi e tagliati - 1 peperoncino, secco (非必選)
- 50 g di olio extravergine di oliva
- ½ cucchiaino di sale
- 2 pizzichi di pepe nero macinato fresco
- 營養價值
- 每 400 g
- 卡路里
- 2387 kJ / 571 kcal
- 蛋白質
- 15.3 g
- 碳水化合物
- 9 g
- 脂肪
- 52.6 g
替代食譜
Salsa al pomodoro
40min
Cavolfiore gratinato
55min
Cipolle rosolate (200 g)
25min
Cipolle saporite (200 g)
20min
Contorno di peperoni al vapore
40min
Cavoletti di Bruxelles con pancetta e mandorle
40min
Patate lesse
30min
Fagiolini verdi all'aglio e zenzero
20min
Cipolle caramellate (200 g)
40min
Contorno di zucchine
30min
Insalata di patate
1h 5min
Fagiolini al pomodoro
55min