難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 4 spicchi di aglio
- 10 rametti di prezzemolo fresco solo le foglie
-
400
g di funghi champignon a metà o in quarti
或 400 g di funghi ostrica freschi e tagliati - 1 peperoncino, secco (非必選)
- 50 g di olio extravergine di oliva
- ½ cucchiaino di sale
- 2 pizzichi di pepe nero macinato fresco
- 營養價值
- 每 400 g
- 卡路里
- 571 kcal / 2387 kJ
- 蛋白質
- 15.3 g
- 脂肪
- 52.6 g
- 碳水化合物
- 9 g
替代食譜
Soffritto di cipolle e aglio (200 g)
20 分
Cottura del riso
25 分
Contorno di peperoni al vapore
40 分
Patate lesse
30 分
Frittata
35 分
Carciofi alla romana
50 分
Fagiolini al pomodoro
55 分
Cavolfiori gratinati
50 分
Insalata di patate
1小時 5 分
Insalata di fagiolini con pancetta
40 分
Cavolfiore gratinato
55 分
Contorno di zucchine
30 分