裝置與配件
Donuts glassati
準備 40 分
總時間 4小時
30 pezzi
食材
Donuts
-
250 g di latte
-
10 g di lievito di birra fresco
-
60 g di zucchero
-
60 g di burro a tocchetti
-
½ cucchiaino di aroma di vaniglia
-
500 g di farina di forza + q.b.
-
2 uova
-
½ cucchiaino di sale
-
olio per frittura
Glassatura
-
200 g di zucchero
-
1 albume
-
4 - 5 gocce di succo di limone
-
1 punta di coltello di colorante alimentare (非必選) rosa
-
codette colorate a piacere
難易度
中等
營養價值 每 1 pezzo
鈉
50.8 mg
蛋白質
3 g
卡路里
505 kJ /
120.7 kcal
脂肪
2.6 g
纖維
0.5 g
飽和脂肪
1.4 g
碳水化合物
21.4 g
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