Côtes de porc aux pommes et épices

Côtes de porc aux pommes et épices

無評分

準備 10 分

總時間 2小時 30 分

6 portion

食材

400 g de jus de pomme
100 g de cassonade
25 g de gingembre frais pelés, coupés en tranches rondes (2 mm)
20 g de jus de lime
2 c. à thé de sel de mer
2 c. à thé de vinaigre de cidre de pomme
¼ c. à thé de cardamome moulue
½ c. à thé de poivre noir en grains
½ c. à thé de graines de fenouil
½ c. à thé de piment séché en flocons de Cayenne
½ c. à thé de moutarde en poudre
1 c. à soupe de compote de pommes
3 gousses d'ail
2 grain d'anis étoilé
1 bâton de cannelle
1200 gramme travers de porc

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

蛋白質 13.3 g

卡路里 1017 kJ / 243 kcal

脂肪 9.4 g

碳水化合物 26.4 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

BBQ Estival 11 食譜
加拿大

您可能也會喜歡...

Soupe au poulet et aux nouilles

Soupe au poulet et aux nouilles

50 分

Filet de porc avec sauce aux cerises

Filet de porc avec sauce aux cerises

35 分

Soupe de nouilles au poulet

Soupe de nouilles au poulet

無評分

Biscuits aux brisures de chocolat

Biscuits aux brisures de chocolat

50 分

Salade d'agrumes et de betteraves

Salade d'agrumes et de betteraves

無評分

Lait d'amande épicé

Lait d'amande épicé

無評分

Sauce à salade au fromage bleu

Sauce à salade au fromage bleu

10 分

Mousse au chocolat et à la framboise

Mousse au chocolat et à la framboise

10 分

Pain doré

Pain doré

40 分

Poulet, purée de pommes de terre et sauce

Poulet, purée de pommes de terre et sauce

1小時 10 分

Filet de porc au four avec du riz

Filet de porc au four avec du riz

無評分

Pains Bao avec porc effiloché à la sauce BBQ

Pains Bao avec porc effiloché à la sauce BBQ

3小時 10 分