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Pizza fantasmagorica

Pizza fantasmagorica
5.0 6 評分
準備 30 分
總時間 3小時 30 分
6 porzioni
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食材

Impastto
  • 220 g di acqua
  • 2 - 4 bustine di nero di seppia liquido
  • 5 g di zucchero
  • 10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
  • 400 g di farina di forza
  • 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 5 g di sale
  • 400 g di polpa di pomodoro a pezzi scolata
  • 15 olive nere denocciolate grandi
  • 9 fette di mozzarella per pizza (5 mm di spessore)
Ragni e fantasmi
  • 1 cucchiaino di origano secco
  • foglie di basilico fresche a piacere

難易度

簡單

營養價值 每 1 porzione

鈉 716.9 mg
蛋白質 18 g
卡路里 1854 kJ / 443 kcal
脂肪 16.3 g
纖維 3.6 g
飽和脂肪 6.5 g
碳水化合物 56.2 g

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