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Coupes glacées champagne, meringue et pamplemousse confit

Coupes glacées champagne, meringue et pamplemousse confit
4.0 1 評分
準備 30 分
總時間 24小時
8 portions
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食材

  • 760 g d'eau
  • 1220 g de sucre en poudre
  • 5 blancs d'œufs
  • 400 g de champagne
  • 750 g de jus de pamplemousse
  • 50 g d'Aperol
  • 100 g de sucre glace
  • 1 pamplemousse

難易度

中等

營養價值 每 1 portion

蛋白質 2 g
卡路里 1104 kJ / 261 kcal
脂肪 0 g
碳水化合物 53 g

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