Poires pochées au vin rouge, fontainebleau et pralines

Poires pochées au vin rouge, fontainebleau et pralines

3.8 4 評分

準備 15 分

總時間 5小時 30 分

6 portions

食材

600 g de vin rouge
360 g de crème de cassis
350 g de sucre en poudre
2 étoiles de badiane
1 bâton de cannelle
1 de zeste d'orange
6 poires coupées en deux
100 g d'eau
100 g d'amandes décortiquées
250 g de crème liquide 30-40% m.g.
250 g de yaourt à la grecque
20 g de sucre glace

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

蛋白質 8 g

卡路里 3134 kJ / 747 kcal

脂肪 19 g

碳水化合物 105 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Desserts de Noël 10 食譜
法國

Larousse - Mes recettes de fêtes 90 食譜
法國

您可能也會喜歡...

Poires au sirop à l'orange

1小時

Œuf mollets, polenta crémeuse et champignons sautés

1小時

Baeckeoffe revisité par Eric Guérin

2小時 10 分

Magret de canard aux pommes et blé

1小時 5 分

Risotto fraise-rhubarbe

50 分

Riz au lait de coco

40 分

Soupe de panais au pain d'épices

35 分

Crumble de pommes et St Jacques snackées

45 分

Pannacotta épinards, lait de coco et maquereau fumé

2小時 10 分

Velouté de petits pois, salade, perles du japon et camembert

45 分

Longe de veau, légumes d'hiver et sauce au cognac

1小時 20 分

Bisque de gambas et fenouil

1小時 30 分