難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 20 g de perejil fresco
- 150 g de bolillo, en trozos
- 250 g de cebolla
- 2 dientes de ajo
- 100 g de mantequilla
- 600 g de bacalao desalado
- 200 g de crema para batir (30-40% grasa)
- 100 g de harina, y un poco más
- 1 pizca de pimienta negra molida
- sal, al gusto
- aceite de oliva, para untar
- 40 g aceitunas negras deshuesadas
- 2 huevos, batidos
- aceite para freir
- 營養價值
- 每 1 pieza
- 卡路里
- 1058 kJ / 252 kcal
- 蛋白質
- 4 g
- 碳水化合物
- 4 g
- 脂肪
- 24 g
- 飽和脂肪
- 0 g
- 纖維
- 0 g
- 鈉
- 0 mg
替代食譜
Crema de flor de calabaza
30 分
Sopa de ajo
40 分
Sopa de bacalao y poro
45 分
Flan
2h 45min
Croquetas de jamón con bechamel rápida
9h 15 min
Garbanzos con Bacalao
30 分
Sopa fría de betabel y yogur
30 分
Crema Vychissoise con camarones
2小時 30 分
Bacalao a la Vizcaina
1h 15min
Sopa de pescado
55 分
Croquetas negras de chipirones
9h 45 min
Croquetas de jamón serrano
10小時