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Tortilla de patata (sin huevo)

Tortilla de patata (sin huevo)
4.0 70 評分
準備 15 分
總時間 30 分
6 raciones
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食材

  • 60 g de harina de garbanzos
  • 60 g de harina de maíz amarilla
  • ½ cucharadita de bicarbonato
  • 1 cucharadita de vinagre de vino blanco
  • 200 g de agua
  • 1 cucharadita de sal
  • 200 g de cebolla en cuartos
  • 200 g de aceite de oliva
  • 500 - 600 g de patatas para freír cortadas en rodajas de 3-4 mm

難易度

中等

營養價值 每 1 ración

鈉 507.7 mg
蛋白質 5.1 g
卡路里 1871 kJ / 447 kcal
脂肪 34.2 g
纖維 4.1 g
飽和脂肪 4.7 g
碳水化合物 31.1 g

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