Lomo de cerdo en salsa de mandarina y nuez

Lomo de cerdo en salsa de mandarina y nuez

4.0 22 評分

準備 10 分

總時間 1小時 20 分

8 porciones

食材

150 g de cebolla en trozos
3 dientes de ajo
120 g de tocino ahumado rebanado en trozos
120 g de ciruelas pasas deshuesadas
40 g de almendras tostadas
4 cucharaditas de sal
1000 g de lomo de cerdo limpio
500 g de jugo de mandarina
750 g de vino blanco
150 g de crema
350 g de nueces
400 g de agua
2 cucharadas de azúcar

難易度

中等

營養價值每 1 porción

蛋白質 32 g

卡路里 3343 kJ / 796 kcal

脂肪 53 g

纖維 6 g

碳水化合物 35 g

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