裝置與配件
Galette briochée aux pépites de chocolat
準備 15 分
總時間 4小時 50 分
8 parts
食材
-
50 g de lait
-
20 g de levure boulangère fraîche
-
550 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
2 pincée de sel
-
130 g de beurre coupé en morceaux
-
5 œufs
-
150 g de sucre en poudre
-
100 g de pépites de chocolat
-
50 g d'eau
難易度
中等
營養價值 每 1 part
蛋白質
12.3 g
卡路里
2533 kJ /
601 kcal
脂肪
21.8 g
碳水化合物
88.3 g
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