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Sauce Tatare

Sauce Tatare
4.5 286 評分
準備 15 分
總時間 15 分
400 g
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食材

  • Rapsöl zimmerwarm
    200 g
  • Zwiebeln halbiert
    80 g
  • Essiggurkerl halbiert
    50 g
  • Kapern, eingelegt
    15 g
  • frische Petersilie Blättchen abgezupft
    3 Stängel
  • Estragonsenf
    15 g
  • Zitronensaft
    10 g
  • Eidotter
    2
  • Kräutersalz
    ½ TL
  • schwarzer Pfeffer, gemahlen
    2 Prisen
  • Cayennepfeffer, gemahlen
    3 Prisen
  • Wasser
    1 EL

難易度

簡單

營養價值 每 400 g

鈉 2305 mg
蛋白質 7 g
卡路里 7995 kJ / 1911 kcal
脂肪 208 g
纖維 3.4 g
飽和脂肪 18 g
碳水化合物 13 g

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