Kaspressknödel mit Blattsalat

Kaspressknödel mit Blattsalat

4.5 670 評分

準備 50 分

總時間 1小時 40 分

6 Portionen

食材

Bierkäse in Stücken
200 g
frische Petersilie (ca. 15 g), Blättchen abgezupft
½ Bund
Zwiebeln geviertelt
100 g
Erdäpfel gekocht und ausgekühlt, in Stücken
130 g
Semmelwürfel
200 g
Sauerrahm
125 g
Schlagobers
125 g
Weizenmehl, universal
30 g
Butter weich
20 g
Eier
2
Salz
1 ½ TL
Apfelessig
20 g
natives Olivenöl extra
80 g
Staubzucker
½ TL
Blattsalat, gemischt gewaschen und trocken geschleudert
300 g
Butterschmalz zum Ausbacken

難易度

簡單

營養價值每 1 Portion

鈉 923 mg

蛋白質 12 g

卡路里 2098 kJ / 501 kcal

脂肪 37 g

纖維 3.6 g

飽和脂肪 16 g

碳水化合物 30 g

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