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Traditionel hummus

Traditionel hummus
2.0 1 評分
準備 5 分
總時間 25小時 5 分
20 portioner
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食材

  • kikærter, tørrede
    250 g
  • natron
    1 tsk
  • vand
  • vand
    1000 g
  • citronsaft
    100 g
  • tahin
    100 g
  • fed hvidløg
    1 - 2
  • salt
    1 - 1 ½ tsk
  • olivenolie
    1 - 2 spsk
  • spidskommen, stødt
    ½ tsk
  • paprika
    ½ tsk
  • isterning
    80 g

難易度

簡單

營養價值 每 1 portion

鈉 245 mg
蛋白質 4 g
卡路里 401 kJ / 95 kcal
脂肪 5 g
纖維 1.8 g
飽和脂肪 1 g
碳水化合物 7 g

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