難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
小米湯圓皮
- 300 克 小米
- 600 克 水 ，浸泡用
- 100 克 水 ，磨米漿用
- 1800 克 水 ，烹煮用
栗子餡
- 1800 克 水
- 300 克 新鮮去殼栗子
- 200 克 牛奶
- 50 克 糖
- 50 克 鮮奶油
- 35 克 無鹽奶油
組裝和煮栗圓
- 1800 克 水
- 桂花蜜
- 熱水
- 營養價值
- 每 18 顆
- 卡路里
- 10316.7 kJ / 2465.8 kcal
- 蛋白質
- 46 g
- 碳水化合物
- 412.6 g
- 脂肪
- 70.2 g
- 飽和脂肪
- 36.4 g
- 纖維
- 25.5 g
- 鈉
- 389.8 mg
