
裝置與配件
Barbecued pork ribs
準備 10 分
總時間 28小時 10 分
4 portions
食材
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water1500 g
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pork ribs cut into pieces (approx. 6 ribs per piece)2000 g
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garlic cloves2
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barbecue sauce (see Tips)500 g
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beer of choice120 g
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pure maple syrup110 g
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apple cider vinegar60 g
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sweet paprika2 tbsp
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ground cumin1 tbsp
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smoked salt (see Tips)1 tsp
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brown sugar1 tbsp
營養價值 每 1 portion
卡路里
1713.6 kcal /
7169.7 kJ
蛋白質
79.5 g
脂肪
118.6 g
碳水化合物
75.9 g
纖維
2.5 g
飽和脂肪
37.6 g
鈉
2296.1 mg
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