難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1000 克 西葫芦 ,切成能放入进料口宽度
- 2 瓣 蒜头
- 15 克 红咖喱酱
- 20 克 葵花籽油
- 3 根 新鲜香茅
- 5 克 姜
- 3 片 新鲜泰国柠檬叶
- 5 克 白砂糖
- 5 克 盐
- 10 克 高汤酱
- 10 克 鱼露
- 1200 克 水
- 100 克 玉米粒
- 200 克 去壳生虾仁,去虾线
-
100
克 菲力牛排 ,切成细条(约0.5厘米厚)
或 100 克 鸡胸肉排 ,切成细条(约0.5厘米厚) - 鸡蛋(每颗约53-63克)
- 30 克 青柠汁
- 80 克 稀奶油
- 4 汤匙 新鲜香菜 ,切碎
- 2 新鲜辣椒 ,切碎
- 1 青柠 ,切薄片
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 1206.1 kJ / 288.3 kcal
- 蛋白質
- 16.4 g
- 碳水化合物
- 19.1 g
- 脂肪
- 17.3 g
- 飽和脂肪
- 6.7 g
- 纖維
- 4.1 g
- 鈉
- 1316.8 mg