裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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旗開得勝旗魚丸
準備 20 分
總時間 45 分
25 顆
食材
-
紅蘿蔔 切塊25 克
-
蒜頭18 克
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青蔥 切小珠30 克
-
豬背油 粗絞，微凍150 克
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魚漿 （旗魚漿），微凍600 克
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鹽6 克
-
糖18 克
-
白胡椒粉8 克
-
地瓜粉30 克
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水1500 克
難易度
中等
營養價值 每 1 顆
鈉
256 mg
蛋白質
13.8 g
卡路里
384 kJ /
91.8 kcal
脂肪
2.6 g
纖維
0.2 g
飽和脂肪
0.8 g
碳水化合物
3.3 g
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