難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 300 克 圓糯米 ，洗淨瀝乾
- 25 克 紅麴
- 420 克 米酒
- 300 克 水 ，蒸煮用
- 75 克 桂圓乾 ，剪碎
- 75 克 二砂糖
- 營養價值
- 每 1 個
- 卡路里
- 795.1 kJ / 190 kcal
- 蛋白質
- 2.5 g
- 碳水化合物
- 34.4 g
- 脂肪
- 0.2 g
- 飽和脂肪
- 0 g
- 纖維
- 1 g
- 鈉
- 8.2 mg
