Gefüllte Ofenkartoffeln mit Sour-Cream-Dip

Gefüllte Ofenkartoffeln mit Sour-Cream-Dip

4.7 408 評分

準備 20 分

總時間 1小時 25 分

4 Portionen

食材

Kartoffeln, mehligkochend groß (à ca. 300 g), mit Schale, siehe Tipp
4
Salz und etwas mehr zum Würzen
1 TL
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
½ TL
Öl
2 TL
Speckwürfel
100 g
Quark, 20% Fett
250 g
Zitronensaft
2 TL
Crème fraîche
200 g
Cheddar in Stücken
150 g
Knoblauchzehen
2
Frischkäse
180 g
Cayenne-Pfeffer
2 Prisen
Schnittlauch zum Bestreuen

難易度

中等

營養價值每 1 Portion

鈉 2041 mg

蛋白質 37 g

卡路里 3741 kJ / 894 kcal

脂肪 64 g

纖維 4.8 g

飽和脂肪 33 g

碳水化合物 44 g

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