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瘦肉汤

瘦肉汤
3.7 3 評分
準備 30 分
總時間 55 分
4 人份
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食材

  • 葱 切段
    10 克
  • 姜 切块
    10 克
  • 水
    1725 克
  • 猪肉 后腿肉，去除筋膜切块
    250 克
  • 盐
    15 克
  • 白胡椒粉 约¼茶匙
    1 克
  • 红薯淀粉
    100 克
  • 香菜 根据个人口味调节
    适量
  • 紫菜 根据个人口味调节
    适量
  • 醋 根据个人口味调节
    适量
  • 淡味虾皮 根据个人口味调节
    适量

難易度

中等

營養價值 每 1 人份

鈉 1520.2 mg
蛋白質 11.1 g
卡路里 792.5 kJ / 189.4 kcal
脂肪 13.3 g
纖維 0.9 g
飽和脂肪 5 g
碳水化合物 5.8 g

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