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虾仁慕斯佐蓝莓开胃酒

虾仁慕斯佐蓝莓开胃酒
4.0 1 評分
準備 35 分
總時間 5小時
4 杯（玻璃杯）
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食材

面包
  • 水
    180 克
  • 牛奶
    70 克
  • 白砂糖
    30 克
  • 新鲜酵母
    10 克
  • 面粉
    500 克
  • 特级初榨橄榄油 ，加上额外的润滑脂
    50 克
  • 盐
    10 克
虾仁慕斯
  • 煮熟的虾仁
    150 克
  • 鲜榨柠檬汁
    5 克
  • 奶油乳酪
    100 克
  • 盐
    1 小撮
  • 胡椒粉
    1 小撮
蓝莓开胃酒
  • 蓝莓
    250 克
  • 糖
    10 克
  • 鲜榨柠檬汁
    10 克
  • 普罗塞克起泡葡萄酒
    350 克
    350 克 气泡葡萄酒
  • 冰块 按需添加
    适量

難易度

簡單

營養價值 每 1 杯（玻璃杯）

鈉 1472 mg
蛋白質 25.1 g
卡路里 3617.3 kJ / 864.6 kcal
脂肪 23.8 g
纖維 5.6 g
飽和脂肪 7.6 g
碳水化合物 121.2 g

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