Bolo floco de neve

Bolo floco de neve

3.7 3 評分

準備 45 分

總時間 4小時

14 doses

食材

Manteiga q.b. p/ untar
ovos
2
açúcar
60 g
açúcar baunilhado
1 c. chá de
cacau em pó
20 g
sal
1 pitada de
farinha
60 g
fermento em pó p/ bolos
½ c. chá de
folhas de gelatina
5
chocolate branco partido em pedaços pequenos
150 g
natas, min. 30% de gordura
405 g
natas, min. 30% de gordura frias
200 g
chocolate de leite pedaços pequenos ou callets
170 g
café solúvel
20 g
chocolate p/ culinária pedaços pequenos ou callets
100 g
água
10 g
fondant branco
50 g
marshmallows branco
50 g
estrelas de açúcar
10 g

難易度

中等

營養價值每 1 dose

鈉 76 mg

蛋白質 5.5 g

卡路里 1655.9 kJ / 395.8 kcal

脂肪 27 g

纖維 1.9 g

飽和脂肪 16.4 g

碳水化合物 34.8 g

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