![Whoopi's Brioche Buns Whoopi's Brioche Buns](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/f1d0b0be24cc539398773999d7734a94/Derivates/27e5b5c83f391e93053e217d5ceae9550ec17b06.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 oz whole milk
-
2 ¼
tsp dried instant yeast (1 packet)
或 1 oz fresh yeast, crumbled - 13 oz bread flour, plus extra to dust
- 4 large eggs
- 2 - 3 ½ oz sugar
- 1 tsp salt
- 6 oz unsalted butter, cut into pieces
- non-stick cooking spray, to grease
- 1 egg yolk, lightly whisked, to glaze
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1166.6 kJ / 278.8 kcal
- 蛋白質
- 7.2 g
- 碳水化合物
- 29.5 g
- 脂肪
- 14.7 g
- 飽和脂肪
- 8.2 g
- 纖維
- 0.9 g
- 鈉
- 227.4 mg
替代食譜
Simple Mixing Bread
3小時 20 分
Pizza Dough
1h
Creamy Orange and Pineapple Jello Mold
4小時 20 分
Hawaiian Bread Rolls
4h 45min
Lemon Shortbread Cookies
1h 45min
Focaccia with Sea Salt Flakes
1h 40min
Steak au Poivre
20min
Hamburger Buns with Stout Beer
3h
Artisan Bread (Betty)
4小時 35 分
Thin Crust Pizza Dough
2小時 30 分
Braided Milk Bread
2小時 20 分
Homemade Lemonade
10min