Fas Usulü Kuzu Burger ve Harissalı Yoğurt Sosu

Fas Usulü Kuzu Burger ve Harissalı Yoğurt Sosu

4.3 4 評分
準備 15 分
總時間 1小時 5 分
5 porsiyon

食材

Fas Usulü Kuzu Burger Köftesi
  • limon sadece sarı kısımları, ince rendelenmiş
    1
  • taze nane sadece yaprakları
    4 - 5 dal
  • maydanoz sadece yaprakları
    4 - 5 dal
  • soğan dörde bölünmüş
    80 g
    80 g arpacık soğanı
  • diş sarımsak
    2
  • sızma zeytinyağı
    20 g
  • ince bulgur
    70 g
  • su bulgurları ıslatmak için
    500 g
  • kuzu kıyma (orta yağlı), 2-3 parçaya bölünmüş
    500 g
  • toz kimyon
    1 tk
  • toz kişniş
    1 tk
  • tuz
    1 ¼ tk
  • karabiber
    ¼ tk
Harissalı Yoğurt Sosu
  • maydanoz sadece yaprakları
    3 dal
  • taze nane sadece yaprakları
    2 dal
  • tuz
    ½ tk
  • limon suyu
    20 g
  • süzme yoğurt yoğun kıvamlı
    200 g
  • harissa ezmesi (sos), bk. Öneriler
    1 yk
  • küçük hamburger ekmeği
    5

營養價值 每 1 porsiyon

卡路里 536.7 kcal / 2245.6 kJ
蛋白質 27 g
脂肪 29.5 g
碳水化合物 41.2 g
纖維 4.3 g
飽和脂肪 11.3 g
1113.7 mg

喜歡您看到的嗎?

這份食譜和超過 100,000 個其他食譜正等著您!

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員,探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊


您可能還喜歡...