
裝置與配件
Hindiba ve Gorgonzola Peynirli Puf Börekleri
準備 10 分
總時間 1小時 5 分
6 porsiyon
食材
-
tereyağı muffin kalıbını yağlamak için ekstra tereyağı10 g
-
sıvı yağ10 g
-
hindiba parçalara bölünmüş (3-4 cm)500 g
-
beyaz balzamik sirke20 g
-
su10 g
-
tuz damak tadına göre2 tutam
-
karabiber damak tadına göre2 tutam
-
milföy hamuru (pratik milföy hamuru), bk. Öneriler, toplam hamur ağırlığı yakl. 980 g2
-
Gorgonzola yaklaşık 20 gramlık parçalara bölünmüş, bk. Öneriler120 g
-
yumurta çırpılmış1
營養價值 每 1 porsiyon
卡路里
678 kcal /
2815 kJ
蛋白質
12.5 g
脂肪
51 g
碳水化合物
40.5 g
纖維
2.8 g
飽和脂肪
32.5 g
鈉
591.5 mg