Mercimekli Vejetaryen Burger
TM6 TM5

Mercimekli Vejetaryen Burger

4.7 ( 9 評分 )

食材

  • 400 g kırmızı mercimek
  • 1500 g su
  • ½ demet maydanoz yaprağı, taze
    或 ½ demet dereotu yaprağı
  • 2 diş sarımsak
  • 200 g kabak parçalara bölünmüş (2-3 cm)
  • 100 g havuç parçalara bölünmüş (2 cm)
  • 150 g kapya biber parçalara bölünmüş (2-3 cm)
  • 50 g soğan ikiye bölünmüş
  • 50 g zeytinyağı
  • 230 g galeta unu
  • 2 yumurta
  • 1 yumurtanın akı
  • 4 tk kabartma tozu ( yakl. 10 gramlık 1 küçük paket)
  • 2 tk tuz
  • 1 ¼ tk pul biber
  • 1 ¼ tk karabiber
  • 1 ¼ tk kimyon
  • 500 g kızartma yağı
  • 8 adet hamburger ekmeği servis etmek için
  • 6 - 8 yaprak marul servis etmek için
  • 8 dilim domates servis etmek için
  • 1 kırmızı soğan ince dilimlenmiş, servis etmek için
  • 1 - 2 adet salatalık turşusu dilimlenmiş, servis etmek için

營養價值
每 1 porsiyon
卡路里
570 kcal / 3183 kJ
蛋白質
27 g
脂肪
13 g
碳水化合物
79 g
纖維
17 g

喜歡您看到的嗎?這個食譜和超過80 000個其他食譜在等著您!

免費註冊

註冊我們的 30 天免費試用會員,探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

更多資訊

替代食譜