
裝置與配件
Sini Köfte
準備 25 分
總時間 3小時
12 porsiyon
食材
-
ceviz60 g
-
maydanoz sadece yaprakları10 g
-
su700 g
-
patates orta boy, dlimlenmiş (yakl. 3 cm)350 g
-
çiğ köftelik ince esmer bulgur350 g
-
irmik40 g
-
tatlı biber salçası100 g
-
kimyon1 ½ tk
-
tuz1 ¼ tk
-
soğan ikiye bölünmüş100 g
-
zeytinyağı60 g
-
kıyma orta yağlı250 g
-
tatlı kırmızı toz biber2 tk
-
karabiber¼ tk
-
zeytinyağı fırın kabını yağlamak için ekstra 2 yk zeytinyağı4 - 6 yk
-
su pişen köfteye serpmek için
營養價值 每 1 porsiyon
卡路里
351 kcal /
1468.6 kJ
蛋白質
9.2 g
脂肪
21.8 g
碳水化合物
32.4 g
纖維
5 g
飽和脂肪
3.7 g
鈉
271.9 mg