Sini Köfte

Sini Köfte

4.4 45 評分

準備 25 分

總時間 3小時

12 porsiyon

食材

ceviz
60 g
maydanoz sadece yaprakları
10 g
su
700 g
patates orta boy, dlimlenmiş (yakl. 3 cm)
350 g
çiğ köftelik ince esmer bulgur
350 g
irmik
40 g
tatlı biber salçası
100 g
kimyon
1 ½ tk
tuz
1 ¼ tk
soğan ikiye bölünmüş
100 g
zeytinyağı
60 g
kıyma orta yağlı
250 g
tatlı kırmızı toz biber
2 tk
karabiber
¼ tk
zeytinyağı fırın kabını yağlamak için ekstra 2 yk zeytinyağı
4 - 6 yk
su pişen köfteye serpmek için

難易度

中等

營養價值每 1 porsiyon

鈉 271.9 mg

蛋白質 9.2 g

卡路里 1468.6 kJ / 351 kcal

脂肪 21.8 g

纖維 5 g

飽和脂肪 3.7 g

碳水化合物 32.4 g

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