難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 60 g ceviz
- 10 g maydanoz, sadece yaprakları
- 700 g su
- 350 g patates, orta boy, dlimlenmiş (yakl. 3 cm)
- 350 g çiğ köftelik ince esmer bulgur
- 40 g irmik
- 100 g tatlı biber salçası
- 1 ½ tk kimyon
- 1 ¼ tk tuz
- 100 g soğan, ikiye bölünmüş
- 60 g zeytinyağı
- 250 g kıyma, orta yağlı
- 2 tk tatlı kırmızı toz biber
- ¼ tk karabiber
- 4 - 6 yk zeytinyağı, fırın kabını yağlamak için ekstra 2 yk zeytinyağı
- su, pişen köfteye serpmek için
- 營養價值
- 每 1 porsiyon
- 卡路里
- 1468.6 kJ / 351 kcal
- 蛋白質
- 9.2 g
- 碳水化合物
- 32.4 g
- 脂肪
- 21.8 g
- 飽和脂肪
- 3.7 g
- 纖維
- 5 g
- 鈉
- 271.9 mg
替代食譜
Ekşili Köfte
1h 15min
İzmir Köfte
1h 5min
Şiş Köfte ve Kişnişli Yoğurt Sos
1h 20 min
Sömelek Köfte
1h
Taze Soğanlı Köfte, Havuçlu Patates Püresi ve Bademli Brokoli
50min
Kıtırlı Challah Ekmeği
1h 30min
Cennet Çorbası
40min
Hatay Usulü Sini Kebabı
50min
Cantık
50min
Haşhaşlı Cevizli Gümüşhacıköy Çöreği
50min
Peynirli İngiliz Çöreği “Scone”
20min
Çiğ Börek
1h 10min