難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 200 g ceapă galbenă, tăiată sferturi
- 2 căței de usturoi
- 1 lingură boia de ardei, dulce
- ½ - 1 linguriță boia de ardei, iute
- 1 linguriță chimion măcinat (opțional)
- 1 linguriță măghiran, uscat
- 20 g ulei de măsline
- 300 g carne de vită pentru gulaș, bucăți de 1 cm (vezi recomandare)
- 20 g pastă de roșii
- 400 g roșii cuburi, din conservă
- 500 g apă
- ½ linguriță piper negru măcinat
- 1 lingură concentrat pastă de pui (vezi recomandări)
- 2 foi de dafin, uscate
- 2 - 3 ienibahar boabe
- 160 g cartofi, bucăți (1 cm)
- 100 g morcovi, bucăți (5 mm)
- 180 g ardei grași roșii, bucăți (1 cm)
- 130 g țelină, bucăți (5 mm)
- pătrunjel verde, doar frunzele, pentru garnisit
- pâine cu coajă crocantă, pentru servit (opțional)
- 營養價值
- 每 1 porție
- 卡路里
- 877.4 kJ / 208.9 kcal
- 蛋白質
- 21.2 g
- 碳水化合物
- 15.5 g
- 脂肪
- 5 g
- 飽和脂肪
- 1.7 g
- 纖維
- 7.5 g
- 鈉
- 933.5 mg
替代食譜
Fasole cu șorici
1小時 45 分
Chipsuri coapte, din legume
1小時 45 分
Cozonac
5小時
Paste Orzo cu lămâie
40min
Salată de cartofi, bacon și ceapă verde
1小時 5 分
Suc de mandarine și portocale
5min
Sarmale
1h 50min
Caserolă cu orez și carne
1h 15 min
Supă de roșii cu tăieței
35 分
Tocăniță de carne, cu mămăligă
4h
Carne de vită la tigaie, cu Caponata
45min
Gulaș tradițional austriac, din carne de vită
4h