裝置與配件
File de porc cu sos cremos de boia și linguine
準備 15 分
總時間 1小時 20 分
4 porții
食材
-
file de porc pielița îndepărtată, la temperatura camerei, aprox. Ø 5-6 cm500 g
-
bacon, orice tip8 felii
-
căței de usturoi2
-
ceapă jumătăți60 g
-
ardei gras roșu bucăți (3 cm)200 g
-
ulei vegetal20 g
-
roșii cuburi, din conservă400 g
-
smântână200 g
-
apă700 g
-
pastă de roșii20 g
-
boia afumată1 linguriță cu vârf
-
cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)1
-
vin de Marsala, sec sau dulce30 g
-
zahăr1 linguriță
-
sare½ linguriță
-
piper negru măcinat½ linguriță
-
paste lungi, tip linguine300 g
-
cremă de brânză80 g
-
smântână maturată, 30% grăsime80 g
-
pătrunjel proaspăt tocat, pentru decor
難易度
簡單
營養價值 每 1 porție
鈉
858.1 mg
蛋白質
47.2 g
卡路里
4371.8 kJ /
1044.9 kcal
脂肪
62.5 g
纖維
5.4 g
飽和脂肪
27.6 g
碳水化合物
71 g
您可能也會喜歡...
Plăcințele cu mere și cireșe
1小時 15 分
Paste cu roșii, usturoi și midii
20 分
Tort Geoda
無評分
Tacos cu carne de porc în sos de bere
無評分
Tagliatelle cu pesto de mazăre și ou
30 分
Cuburi rumenite de carne de pui
15 分
Friptură de curcan cu umplutură cremoasă cu pancetta, lămâie și ierburi aromatice
無評分
Avgolemono (supă de pui cu ou și lămâie)
1小時 15 分
Pâine versatilă
45 分
Gulaș picant cu bere neagră
3小時 10 分
Mușchi de porc cu pesto de broccoli și lipii
40 分
Pâine portugheză (Pão de água)
3小時 30 分