難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
-
30
g de cèpes séchés
或 30 g de champignons sauvages variés en bocal - 400 g d'eau chaude
- 1 c. à soupe d'huile d'olive vierge extra
- 280 g d'oignons jaunes (env. 2 oignons), en quartiers
- 260 g de carottes (env. 2 carottes), en morceaux
- 250 g de champignons frais, en tranches
- 50 g de vinaigre balsamique
- 40 g de champignons shiitakés déshydratés
- 1 c. à soupe de sel
- 2 brins de thym frais, feuilles seulement
- 營養價值
- 每 1200 g
- 卡路里
- 2703.5 kJ / 646.2 kcal
- 蛋白質
- 20.3 g
- 碳水化合物
- 121 g
- 脂肪
- 15.6 g
- 飽和脂肪
- 2.5 g
- 纖維
- 22.9 g
- 鈉
- 7216.6 mg
替代食譜
Gâteau Aloha aux carottes
1h 20min
Muffins à la banane cuits à la vapeur
30min
Tire d'érable sur glace pilée (Tire d'érable sur "neige")
30min
Fèves au lard au sirop d'érable
31h 5 min
Sauce aux arachides
10 分
Hummus (TM5/TM6 Metric)
10 分
Raviolis de kabocha dans un bouillon dashi (Matthew Kenney)
無評分
Biscuits au pain d'épice au chocolat (métrique)
2h 15min
Pain artisanal (Betty) Métrique
4小時 35 分
Scones pour le petit déjeuner
30min
Quatre-quarts à l'écorce de citron
1h 50min
Gruau à l'érable avec pommes et bleuets
20 分