難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 2000 g ogórków gruntowych, z odciętymi końcówkami
- 50 g soli
- 4 - 6 ząbków czosnku (patrz wskazówka)
- 200 g wody
- 300 g octu, białego, 10%
- 150 g oleju
- 300 g cukru
- 2 - 3 łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego (patrz wskazówka)
- ½ - 1 łyżeczka ziaren pieprzu czarnego
- 5 ziaren ziela angielskiego (非必選)
- 2 liście laurowe, suszone (非必選)
- 營養價值
- 每 1 słoik
- 卡路里
- 2378.7 kJ / 568.5 kcal
- 蛋白質
- 3.1 g
- 碳水化合物
- 76.2 g
- 脂肪
- 30.6 g
- 飽和脂肪
- 4.3 g
- 纖維
- 2.4 g
- 鈉
- 3888.1 mg
替代食譜
Ogórki w pikantnej zalewie (TM5)
3h 30min
Sałatka z krojonych warzyw do słoików (TM6)
2h 45 min
Sałatka szwedzka z krojonych ogórków (TM5)
2小時 30 分
Ogórki w zalewie gyros (TM5)
6h 30min
Ogórki w zalewie curry (TM6)
25min
Pikle z krojonej cukinii (TM6)
48h 25min
Papryka po chorwacku (TM6)
35min
Mizeria do słoików (TM6)
2小時 25 分
Ogórki w zalewie gyros (TM6)
6h 30min
Sałatka szwedzka z krojonych ogórków (TM6)
2小時 30 分
Ogórki w zalewie curry (TM5)
25min
Sałatka z kapusty do słoików (TM6)
4小時 45 分